Saman tien kun kurkkua alkoi kutittaa, nostin päivittäisen D-vitamiinilisäni 100µg :sta 300µg:aan, ja ryhdyin puputtamaan inkivääriä, auringonhattuuutetta, valkosipulia, extramääriä marjoja ja kasviksia, sekä kurkumaa. Sinkin saanti on myös erityisen tärkeää, ja sitä löytyy runsaasti kurpitsan- ja auringonkukansiemenistä.
Aamusmoothieista tulikin mm. tälläisiä:
FLUNSSANTAPPOSMOOTHIE
- 1 banaani
- 0,5dl liotettuja kurpitsansiemeniä
- 0,5dl liotetettuja auringonkukansiemeniä
- 1 tl kurkumaa
- puolikas chilipalko
- 6cm pätkä tuoretta inkivääriä
- pari ruokalusikallista kookosöljyä
- pari desiä pakastevadelmia
- pari ruokalusikallista kuivattua papaijaa
- desi pakastettua persiljaa
- vettä, soija- tai kookosmaitoa tms
Kipeänä kotona pötkötellessä on tullut myös katsottua telkkaria runsaasti, tänään Jamie teki jonkinlaista bataattilammaspöperöä, josta inspiroituneena tein flunssanenät avaavan NAURISHÄRKÄPAPUPADAN.
- pari naurista pilkottuina
- pari desiä valmiiksi keitettyjä härkäpapuja
- iso pötkylä inkivääriä raastettuna
- 1 chilipalko
- 1 punasipuli silputtuna
- 1 tl kurkumaa
- 1 tl jeeraa
- 1 tl korianterinsiemeniä
- 3 valkosipulinkynttä
- purkillinen (pirkka-luomu)-tomaattikastiketta
- suolaa, pippuria
- öljyä
Pehmitellään nauriita alkuun miedolla lämmöllä pannulla öljyssä tovi, sekoitetaan sitten muut joukkoon ja jätetään muhittelemaan, kunnes nauriit ovat sopivan pehmeitä. Syyään salaatin ja esimerkiksi soijajukurtti-punaviinietikka-inkivääri-kastikkeen kanssa!
Suosittelen tutustumaan Ilon Pisaran vinkkeihin immuniteetin vahvistamiseksi, sekä
Elävän ravinnon yhdistyksen neuvoihin, ja älkää pliis ottako sitä kauheeta rokotetta..
Tekstit
Paranemisiin,ja toivottavasti nuo kaikki terveelliset ruuat edesauttaa toipumista! Mulla ei ole ollut minkäänlaista flunssaa pariin vuoteen (johtuen kai ruokavaliosta?) ja en taida sitä rokotettakaan ottaa...
VastaaPoistaYaelian: Hihhei, sanonpa vain että kaikki nuo jipot ovat kaikille todellakin kokeilemisen arvoisia! Sillä: flunssa kesti vain tuon kaksi ja puoli päivää, tänään viiletin jo ihan normaaliin tapaan eikä flunssasta ollut tietoakaan! Miten se menikään se sanonta seitsemästä päivästä, ehei pidä paikkaansa jos on inkivääriä ja d-vitamiinia! Jipii!
VastaaPoistaYhdyssanoitin eri tavalla kuin sinä ja olin vähän aikaa hyvin ihmeissäni. Noita klassisia suomalaisia juureksia pitäisi kokeilla.
VastaaPoistaMitä on jeera? Mistäkähän saa papaijajauhetta?
VastaaPoistaari: nauriit, lantut ja muut kyllä maistuvat, etenkin kun nauriit ovat iskän pellosta :)
VastaaPoistaLehtikuusi: Jeera kulkee myös nimellä juustokumina, ja sitä käytetään paljon etenkin intialaisessa keittiössä, käsittääkseni myös Pohjois-Afrikassa ja Lähi-idässä. Jeeraa pitäisi löytyä ihan perus-maustehyllystä kaupoissa.
Kuivattu papaija, jota käytin pirtelössä oli itse kuivaamaani, ostin loppukesästä K-supermarketin eurohedelmäpäiviltä niitä useita ja kokeilin kuivata jemmaan.
Jeeraa tosiaan löytyy juustokuminanimellä ihan perisuomalaisesta maustehyllystä kaupasta. Suomessa juustokuminasta käytetään jostain syystä sanaa kumina. Rahola varmaankin selittää mikä on etymologian taustalla.
VastaaPoista